Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Eiweiß 215.8 g

Brennwert 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Fett 203.9 g

Ballaststoffe 26.6 g

gesättigte Fettsäuren 96.7 g

Kohlenhydrate 392 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pindakaas Bosbessen Rolls

1 godz. 50 min

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Brak ocen

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 godz. 15 min

Franse brunch

Brak ocen

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Brak ocen

Yoghurt met kokosnoot

12 godz. 15 min

Steak Stroganoff

45 min

Ovenschotel met kip en spek

1 godz. 10 min

Courgetteomelet

40 min

Vleesballetjes met parelrijst

Brak ocen

Groenteflan

1 godz. 35 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min