Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

2.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Eiweiß 215.8 g

Brennwert 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Fett 203.9 g

Ballaststoffe 26.6 g

gesättigte Fettsäuren 96.7 g

Kohlenhydrate 392 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Flatbread met peer en geitenkaas

3 Std.

Zachte graanrepen

1 Std.

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1 Std.

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 Std. 30 Min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 Min

Vleesbouillonpasta

45 Min

Hongaarse champignonsoep

30 Min

Avocadotartaar met ei en zalm

45 Min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1 Std. 35 Min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 Min

Pittige Goulash met Donker Bier

3 Std. 10 Min

Hartige taart met savooiekool

1 Std. 30 Min