Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bretzel aux 3 fromages
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
5 portions
Zutaten
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
100 g de gorgonzola
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
100 g de cheddar affiné
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
-
salade verte pour le service
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
5226.8 mg
Eiweiß
28.2 g
Brennwert
2673.9 kJ /
639.1 kcal
Fett
28.5 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
17.4 g
Kohlenhydrate
65.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.
Pizza ball
2 Std. 35 Min
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1 Std. 20 Min
Bagels américains
2 Std. 50 Min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 Std. 25 Min
Gaufre burger
40 Min
Arancini mozza, riz et petits pois
1 Std. 40 Min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 Std. 45 Min
Tourte des familles au poulet
1 Std. 55 Min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min