Garbanzos a la catalana

Garbanzos a la catalana

4.3 218 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 dientes de ajo
1 pellizco de hebras de azafrán
10 - 12 almendras tostadas sin sal
2 galletas maría
½ cucharadita de sal

½ pastilla de caldo de carne
2 tomates maduros en trozos (300 g)
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (1 tarro)
100 - 150 g de butifarra blanca en trozos
200 g de agua caliente
2 huevos duros

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 18.35 g

Brennwert 1644 kJ / 393 kcal

Fett 23.09 g

Ballaststoffe 12.48 g

Kohlenhydrate 28.01 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

¡Como en casa! 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Garbanzos con arroz

Garbanzos con arroz

35 Min

Judía blanca de ayuno

Judía blanca de ayuno

9 Std. 15 Min

Pasta con judías blancas

Pasta con judías blancas

40 Min

Garbanzos encebollados

Garbanzos encebollados

40 Min

Lentejas con setas y morcilla

Lentejas con setas y morcilla

3 Std.

Albóndigas con sepia

Albóndigas con sepia

1 Std. 20 Min

Lentejas con arroz al aroma de jerez

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30 Min

Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

45 Min

Garbanzos al estilo del Alentejo

Garbanzos al estilo del Alentejo

30 Min

Lentejas con arroz

Lentejas con arroz

40 Min

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40 Min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 Min