Albóndigas de pavo con salsa de tomate

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

2 orejones de albaricoque (aprox. 10 g)
80 g de zanahoria en trozos
1 pellizco de ajo en polvo
1 pellizco de perejil seco
250 g de carne picada de pavo
30 g de queso feta desmenuzado
20 g de copos de avena
1 huevo
1 cucharada de piñones (optional)
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 diente de ajo
400 g de tomate triturado en conserva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 18.97 g

Brennwert 1004 kJ / 240 kcal

Fett 14.23 g

Ballaststoffe 0.25 g

Kohlenhydrate 9 g

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