Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Congrio a la cerveza
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
8 langostinos grandes crudos enteros
-
4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
-
125 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
-
35 g de aceite de oliva
-
25 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de pimentón
-
330 g de cerveza
-
125 g de agua
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1108.1 mg
Eiweiß
29 g
Brennwert
2100 kJ /
502 kcal
Fett
30.4 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
21.4 g
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