Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys

Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Radicchio geviertelt
180 - 200 g
Cranberrynektar
40 g
Olivenöl
30 g
süßer Senf
20 g
Crema di Balsamico
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Kiwis in Würfeln (1-2 cm)
3
Cranberrys, getrocknet
50 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 305 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 724 kJ / 173 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 26 g

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