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Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Feldsalat180 g
-
Walnusshälften40 g
-
Clementine Saft ausgepresst1
-
Ahornsirup10 g
-
Instantkaffee½ - 1 TL
-
Olivenöl30 g
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Feigenkonfitüre1 TL
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körniger Senf1 TL
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Balsamico, hell25 g
-
Feigen, getrocknet Softfrüchte, fein gewürfelt40 g
-
Feige frisch, geachtelt1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
632 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1638 kJ /
392 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
34 g
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