Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

3.9 59 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Sellerie-Kräuter-Puffer

Zwiebeln halbiert
100 g
Knollensellerie in Spalten
700 g
Knoblauchzehen (optional)
2
Salz
1 TL
Parmesan in Stücken
120 g
Petersilie
20 g

Avocadoquark und Fertigstellung

Limettensaft
10 g
Avocado in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Magerquark
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
30 g
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Eier
5
Flohsamenschalen
5 EL
Öl zum Braten
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 503 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 1737 kJ / 415 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 15 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kohlrabi-Carpaccio

35 Min

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

30 Min

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15 Min

Granola-Cups mit Skyr

1 Std.

Ofenfisch mit Gemüse

50 Min

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

55 Min

Gemüse-Puffer vom Blech

50 Min

Omelette-Wrap mit Champignons und Spinat

40 Min

Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

30 Min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1 Std. 15 Min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 Min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40 Min