Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 875 kJ / 209 kcal
- Eiweiß
- 20.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.8 g
- Fett
- 7.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 505.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalao en salsa de tomate
30min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Concentrado de jengibre y limón
1h
Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja
35min
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1h 45min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Caracoles a la madrileña (Cocción lenta)
4h
Calamares a la americana
50min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 Std.
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al limón
30min
Mejillones al vino
30min