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Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 parts
Zutaten
La pâte feuilletée express
-
150 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
-
75 g d'eau froide
La garniture
-
150 g de raisins
-
100 g de rhum
-
5 pommes Golden, pelées, épépinées, en morceaux (± 1200 g)
-
1 c. à café de cannelle en poudre et un peu plus pour la finition
-
50 g de beurre demi-sel en petits morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
3 g
Brennwert
1614 kJ /
385 kcal
Fett
21.5 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
43.5 g
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