![Pain complet, tartinade et boulettes de poulet Pain complet, tartinade et boulettes de poulet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ef46e70-8ba5-44aa-966f-4fef032178eb/Derivates/09fda623-cb5a-42ef-b5c3-5c1be1e93194.jpg)
Kompatible Versionen
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pain complet
- 380 g d'eau
- 1 pincée de sucre
- 20 g de levure fraîche, émiettée
- 500 g de farine de blé complet
- 100 g de graines de tournesol
- 1 ½ c. à café de sel
- de l'huile végétale, pour graisser
Tartinade salée
- 150 g de fromage frais à tartiner
- 150 g de cottage cheese
- 1 oeuf, cuit dur, pelé, coupé en quatre (optional)
- ½ c. à café de sel
Boulettes de poulet
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 400 g de viande de poulet hachée
- 40 g de chapelure
- 1 oeuf
- 1 c. à café d'origan séché
- 10 g de purée de tomates
- 15 g de sauce soja
- de l'huile végétale, pour la friture
- 50 g de fromage frais à tartiner
- 1 poivron rouge, coupé en forme de bec
- 1 poivron jaune, coupé en forme de sourcil
- 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 10 olives noires, dénoyautées, coupées en deux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1031 kJ / 246.4 kcal
- Eiweiß
- 14.6 g
- Kohlenhydrate
- 18.6 g
- Fett
- 13.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.4 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 384 mg
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