Tortilla-Buns

Tortilla-Buns

4.1 32 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 Stück

Zutaten

Öl zum Einfetten
Tortilla-Chips
125 g
Milch
280 g
frische Hefe zerbröselt
20 g
Zucker
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
470 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
60 g
Eier
2
Wasser
2 EL
Cheddar, gerieben zum Bestreuen
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 145 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 61 g

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