Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta della nonna
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 Portionen
Zutaten
Pudding-Füllung
-
Zitronenschale fein abgerieben10 g
-
Zucker120 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zu Bearbeiten50 g
-
Milch und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Eier2
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Butter zum Einfetten
Mürbeteig und Fertigstellung
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Zucker130 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Ei1
-
Backpulver1 Pck.
-
Pinienkerne70 g
-
Milch zum Bestreichen
-
Puderzucker zum Bestäuben20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
146 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1502 kJ /
359 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
49 g
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