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Zitronen-Cheesecake-Creme

Zitronen-Cheesecake-Creme
4.6 197 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
1 Portion
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Zutaten

  • Zucker
    25 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Butter in Stücken
    15 g
  • Butterkekse (nach Wunsch Vollkorn), halbiert
    20 g
  • Quark, 20% Fett
    80 g
  • Frischkäse
    70 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    ½
  • Lemon Curd (siehe Tipp)
    25 g
  • Heidelbeeren
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g
Brennwert 3068 kJ / 733 kcal
Fett 42 g
Ballaststoffe 2.2 g
Kohlenhydrate 66 g

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