Zum Hauptinhalt springen Suchen
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
5.0 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
10 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • mușchi de vită întreg
    1845 - 2270 g
  • sare pentru asezonat
  • piper negru măcinat pentru asezonat
  • ulei vegetal
    2 linguri
  • muștar de Dijon
    6 linguri
  • parmezan
    115 g
  • vin alb
    100 g
  • cimbru proaspăt
    5 fire
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    285 g
  • unt nesărat
    55 g
  • cremă de hrean
    55 g
  • rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 668 mg
Eiweiß 54 g
Brennwert 2377 kJ / 568 kcal
Fett 36 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9(11)

40 Min

Pâine fără gluten

2.7(16)

1 Std. 40 Min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Keine Bewertungen

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 Std. 20 Min

Caracatiță "à Lagareiro"

4.3(4)

1 Std. 30 Min

Saganaki de creveți cu feta

4.5(148)

35 Min

Paella cu chorizo și crevete

4.7(16)

45 Min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1.0(1)

1 Std. 20 Min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0(1)

1 Std.

Cheesecake mojito congelat

4.8(6)

24 Std. 25 Min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8(8)

30 Min