Tzatziki

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

400 g de concombres anglais épluchés et coupés en morceaux
1 ½ c. à thé de sel
3 - 4 gousses d'ail au goût
400 g de yogourt grec nature

400 g de yogourt
2 c. à soupe de crème sure
¼ c. à thé poivre moulu
huile d'olive pour la finition
olives noires pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 917.4 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 464.2 kJ / 111 kcal

Fett 1.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 16.1 g

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