Couronne glacée meringue-framboise

Couronne glacée meringue-framboise

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

8 parts

Zutaten

500 g de framboises
40 g de sucre glace
40 g de Cointreau
500 g de crème double (env. 48% M.G.) très froide
90 g de petites meringues en gros morceaux grossiers, et un peu plus pour décorer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 1590 kJ / 380 kcal

Fett 30.2 g

Kohlenhydrate 21.8 g

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