Kompatible Versionen
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de courge butternut, en morceaux
- 2 carottes, en morceaux
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 200 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 4 saucisses fumées précuites, type Monbéliard
- 2 brins de persil frais, équeutés, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2414 kJ / 579 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 32 g
Alternative Rezepte
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25 min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min