Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
200 g di farina senza glutine + q.b.
65 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
2 uova fredde
1000 g di acqua
100 g Gruviera a pezzi (2 cm)
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di prosciutto cotto a cubetti
60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
30 g di panna fresca liquida
erba cipollina fresca tritata, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1339.5 mg

Eiweiß 17.2 g

Brennwert 2129.1 kJ / 508.9 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 22.3 g

Kohlenhydrate 25.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Senza glutine 17 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Focaccia semplice senza glutine

27u. 30min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1u. 45min

Brownies (senza glutine)

35min

Quiche Lorraine (senza glutine)

1u. 30min

Carpaccio di ananas con sorbetto

25min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1u. 40min

Omelettes alle verdure

30min

Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)

1u. 15min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1u. 30min

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

9u.

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1u. 45min

Tigelle senza glutine

3u.