Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

12 Stück

Zutaten

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücke (2 cm)
20 g
Mais, aus der Dose abgetropft
130 g
Frühlingszwiebeln gewaschen, in Stücken (1 cm)
15 g
Bio-Limette gewaschen, Schale, fein gerieben
1
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Ei (Größe M)
1
Ricotta
150 g
Weizenmehl
50 g
Milch
20 g
Backpulver
½ TL
Olivenöl
3 EL
Butter (optional) zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 58 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 305 kJ / 73 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 7 g

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