Babyfreundliche Lachs Laibchen

Babyfreundliche Lachs Laibchen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 Stück

Zutaten

Brot ohne Rinde (z. B. Bauernbrot), altbacken, in Stücken
120 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
350 g
Wasser
1000 g
Lachsfilet, frisch ohne Haut, (je ca. 120 g), entgrätet (Bio-Fisch!)
2
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronensaft
1 TL
Dillspitzen, getrocknet
1 TL
neutrales Öl (z.B. Pflanzenöl), zum Braten
2 - 3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 0 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 669 kJ / 160 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 15 g

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