Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porties

Zutaten

water
1200 g
zout
1 tl
witte langkorrelige rijst
250 g
eieren
6
wortelen in blokjes
150 g
Chinese kool in reepjes
250 g
doperwten, bevroren
100 g
halfgezouten boter om in te vetten
donkere chocolade in stukken
200 g
kristalsuiker
75 g
vanillesuiker
1 zakje
bakpoeder
1 zakje
bloem
75 g
frambozen vers of bevroren, en 10-15 extra als afwerking
140 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
gepekelde augurk in reepjes
15 g
balsamicoazijn
2 el
kerstomaten uit blik, gehalveerd
10
tonijn, uit blik natuur, verkruimeld
200 g
verse munt enkel de bladeren
1 takje
olijfolie
2 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 677.2 mg

Eiweiß 19.8 g

Brennwert 1493.7 kJ / 355.3 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoffe 8.2 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 39.2 g

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