Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Coaste de porc cu bourbon
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
124.4 g
Brennwert
8058 kJ /
1918.6 kcal
Fett
127.4 g
Ballaststoffe
3.8 g
Kohlenhydrate
73.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Sărbătorim vara
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Žádné hodnocení
Sos pentru grătar în stil texan
20min.
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min.
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min.
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min.
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1hod. 5min.
Pui San Fernando
55min.
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2hod. 10min.
Vin fiert
30min.
Tartă cu banane și frișcă
4hod. 15min.
Lipii grecești
1hod. 15min.
Prăjitură cu mere și bezea
2hod.