Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 53 g

Brennwert 2924 kJ / 700 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30 Min

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

40 Min

Cartofi cu Bacon

2 Std. 15 Min

Paste cu carne de porc și fasole

Keine Bewertungen

Submarine cu chifteluțe

55 Min

Salată de fasole albă

5 Min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 Std. 25 Min

Pui cu boia și sos de smântână

1 Std. 15 Min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min