Pea Pesto with Ricotta

Pea Pesto with Ricotta

4.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
frozen green peas thawed
5 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
2 oz
fresh mint leaves plus extra to garnish
2 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
5 oz
salt to taste, plus extra to season
½ tsp
fresh ground pepper to taste, plus extra to season
1 pinch
ricotta cheese
12 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 408.9 mg

Eiweiß 12.6 g

Brennwert 1590.2 kJ / 380.1 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 6.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Perfect for Dipping 13 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Sweet and Sour Cucumber Slices

5 Min

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

1 Std. 45 Min

Low Carb Stuffed Acorn Squash

1 Std. 20 Min

Broccoli Red Lentil Soup

25 Min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20 Min

Golden Beet Gazpacho

50 Min

Spicy Lemon Vinaigrette

5 Min

Fava Bean and Goat Cheese Dip

20 Min

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 Min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 Std. 10 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Texas Caviar

15 Min