Zum Hauptinhalt springen Suchen
Spekulatius-Franzbrötchen

Spekulatius-Franzbrötchen
4.5 68 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Milch
    250 g
  • Zucker
    60 g
  • Hefe zerbröselt
    40 g
  • Mehl
    500 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Spekulatius-Aufstrich (z. B. Lotus Biscoff Brotaufstrich)
    150 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Zucker
    100 g
  • Zimt
    1 TL
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Butter in sehr dünnen Scheiben
    100 g
  • Milch
    2 EL
  • Eigelb
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 69 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1634 kJ / 391 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Blaubeer-Vanille-Schnecken

4.3(45)

3h

Rocky-Road-Brownies

4.5(15)

1h 15min

Skandinavische Kringler

4.9(97)

2h 20min

Erdbeerschnecken

4.5(117)

3h

Schokoladen-Tarte mit Oreos®

4.0(46)

5h

Pfirsich-Passionsfrucht-Törtchen

4.3(95)

3h 30min

Mandel-Eis mit Brownies

4.5(26)

11h

Erdnuss-Karamell-Tarte

3.9(69)

3h 10min

Erdbeer-Scones

4.5(49)

40min

New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache

4.2(294)

10h

Salzkaramell-Cookie-Bars

4.2(113)

2h 30min

Pizzabrote

4.6(127)

50min