Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffelwaffeln mit Tofucreme
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stück
Zutaten
-
Rauchmandeln30 g
-
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Kresse, Kerbel etc.), ggf. abgezupft20 g
-
Seidentofu200 g
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Zitronensaft1 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Salz2 ½ TL
-
Pfeffer5 Prisen
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Wasser500 g
-
Kartoffeln in Stücken500 g
-
Sojadrink170 g
-
Mehl80 g
-
Paprika de la Vera½ TL
-
Muskat3 Prisen
-
geriebene Käse-Alternative, vegan75 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
1072 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1061 kJ /
254 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
30 g
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