![Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c70d3f01e68d62744cb48f6182b0f1b0/Derivates/47f7acce963e8ec2ffabefb05319cd40123cbfa4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 220 g Wasser
- 1 Pck. Trockenhefe (7 g)
- 35 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 ½ TL Salz
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Champignons
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Harissapaste
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 347 kJ / 83 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 150 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Koreanische Ramen mit Tofu
1 Std.
Vegane Lasagne
1h 50min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1h 20min
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1 godz. 25 min
Vegane Mini-Cheesecakes
4h 30min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40 Min
Veganes "Thunfisch" Baguette
15 Min
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2h 30 min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1h 10min
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2h
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8h
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 Min