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Apfeltarte
TM6 TM5

Apfeltarte
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Zutaten

Teig

  • 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 170 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Prise Salz
  • ½ TL Vanillezucker, selbst gemacht
    oder ¼ TL Vanilleextrakt
  • 50 g Wasser

Belag und Fertigstellung

  • 700 g Äpfel, geschält, halbiert, große geviertelt
  • 30 g Zucker
  • 10 g Butter, in Stückchen
Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1002 kJ / 239 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
3.4 g
Natrium
51 mg

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