Geräte und Zubehör
Spiegelei-Muffins
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
Teig
-
Zucker160 g
-
Vanilleschote½
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Eier2
-
Milch250 g
-
Mehl300 g
-
Backpulver½ Pck.
Frosting und Fertigstellung
-
weiße Schokolade in Stücken60 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Frischkäse200 g
-
Aprikosen aus der Dose halbiert, (insgesamt 12 Hälften), abgetropft6
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
137 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1561 kJ /
373 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
41 g
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