Geräte und Zubehör
Gefüllte Laugenstangen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
15 Portionen
Zutaten
-
Laugenstangen6
-
Bergkäse in Stücken150 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Gewürzgurken in Stücken100 g
-
Fleischwurst (z. B. Lyoner) in Stücken300 g
-
Eier hartgekocht, in Stücken2
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
süßer Senf1 geh. TL
-
Senf1 TL
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Frischkäse80 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
936 kJ /
224 kcal
Fett
12 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
19 g
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