Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 20 Min

12 Stücke

Zutaten

weiße Gelatine
6 Blätter
Wasser kalt, zum Einweichen
Spekulatius in groben Stücken
250 g
Butter in Stücken
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Mascarpone
500 g
Quark
500 g
Honig flüssig
2 EL
Zucker
100 g
Zimt und etwas mehr zum Bestäuben
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g

Brennwert 1954 kJ / 466 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 25 g

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