Marzipan-Quadrate

Marzipan-Quadrate

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

45 Stück

Zutaten

Teig

Zucker
180 g
Margarine weich
250 g
Eier
4
Kakao
50 g
Crème fraîche
200 g
Mehl
200 g
Backpulver
1 geh. TL

Marzipan und Fertigstellung

Mandeln blanchiert
250 g
Zucker
180 g
Butter weich, in Stücken
250 g
Bittermandelaroma
1 Fläschchen
Zartbitterkuvertüre in Stücken
400 g
Kokosfett
40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 1031 kJ / 246 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 14 g

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