Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella

Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Basilikum abgezupft
1 Bund
Wasser
1200 g
Erdbeeren
200 g
Avocado reif
1
Babyspinat
200 g
Mini-Mozzarella-Kugeln
250 g
Salz
3 TL
Penne
300 g
Balsamico, dunkel
130 g
Honig
40 g
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1470 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1775 kJ / 424 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 54 g

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