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Terrine de fromage frais aux herbes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
6 feuilles de gélatine alimentaire
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de faisselle
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400 g de fromage de chèvre frais
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40 g d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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½ botte de ciboulette fraîche ciselée
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3 brins d'aneth frais équeutés
-
3 brins de persil frais équeutés
-
3 brins de menthe fraîche équeutés
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
925 kJ /
221 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
2 g
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