Zupfbrot mit Camembert-Kern

Zupfbrot mit Camembert-Kern

3.9 45 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
170 g
Zucker
1 TL
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
330 g
Salz
¾ TL
Olivenöl
15 g
Camembert rund
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 502 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1379 kJ / 330 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 57 g

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