Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.5 8 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

16 portions

Zutaten

600 g d'eau
800 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe d'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 - 150 g de saumon fumé en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
50 g de caviar noir
10 g de micro-pousses

10 g d'aneth frais

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 244.7 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 453.7 kJ / 108.4 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buffet festif 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min

Mélange épicé pour BBQ

5min

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50min

Sel citronné aux herbes

1h

Punch de l'horreur

20min

Oeufs farcis "yeux rouges"

40min

Biscuits au fromage avec du vin

30min

Tarte salée au thon, œufs et câpres

1h

Délice aux amandes

1h

Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)

1h

Gâteau au limoncello

2h 30min

Crackers au fromage

1h