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Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (2-3 cm)
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 2 oeufs
- 30 g de fins flocons d'avoine
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- 1 gousse d'ail
- 450 g de feuilles d'épinards surgelées, décongelées, bien égouttées (± 350 g)
- 3 pincées de poivre moulu
- 30 g d'huile végétale
- 3 c. à soupe de beurre clarifié
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Brennwert
- 587.8 kJ / 140.5 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 14.1 g
- Fett
- 8.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.9 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 574.9 mg
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