Geräte und Zubehör
Gefüllte Muschelnudeln
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 40 Min
35 Stück
Zutaten
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Muschelnudeln groß (z. B. Conchiglioni)250 g
-
Wasser zum Kochen
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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Knoblauchzehe1
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft20 g
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Walnusshälften70 g
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Thunfisch, in Lake (150 g), abgetropft1 Dose
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Kapern abgetropft20 g
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Mayonnaise60 g
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Crème fraîche25 g
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italienische Kräuter, TK1 EL
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Zitronensaft½ TL
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Cayenne-Pfeffer3 Prisen
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Cherry-Tomaten geviertelt150 g
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Basilikumblätter, frisch30 g
-
Crema di Balsamico zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
56 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
218 kJ /
52 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
6 g
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