Gaspacho de carotte

Gaspacho de carotte

4.6 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

300 g de vinaigre de riz
30 g de miel
10 g gingembres frais
½ botte d'oignons nouveaux coupés en quatre
50 g de lardons fumés
30 g d'oignon coupé en deux
400 g de carottes coupées en morceaux
450 g d'eau
80 g d'huile d'olive
5 brins de menthe fraîche équeutés
5 brins de coriandre fraîche équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de basilic frais équeutés
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 648.5 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1115.3 kJ / 269.5 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi - n°36 45 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10min

Gaspacho de melon

10min

Gaspacho poivron-framboise

10min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2u.

Gaspacho concombre-feta

10min

Soupe froide de courgette à la grecque

2u. 15min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15min