Trecce dolci

Trecce dolci

4.0 27 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 4 Std.

10 pezzi

Zutaten

70 g di uva passa
30 g di Rum
1680 g di acqua (di cui 180 g fredda)
50 g di latte intero freddo
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
40 g zucchero
450 g di farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
50 g di semola rimacinata di grano duro
2 uova
5 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 tuorlo
1 cucchiaio di panna fresca liquida
mandorle a lamelle a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 8 g

Brennwert 1051 kJ / 251 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ciambella di segale

2 h 45 min

Salsa caramello al caffè

45 min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8 h 20 min

Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

6 h 10 min

Crostata con crema e amaretti al caffè

2 h

La colomba perfetta

7 h

Bignè craquelin

2 h

Torrone di Montélimar

3 h 30 min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4 h

Torta di rose all'arancia e cannella

5 h 30 min

Panettone gastronomico natalizio

7 h

Sciroppo di limoni

1 h