Rotolo ai frutti rossi

Rotolo ai frutti rossi

4.1 14 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 2 Std.

10 fette

Zutaten

Rotolo

120 g di zucchero
5 uova
½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema

50 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
200 g di frutti rossi misti freschi lavati ed asciugati

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 121.6 mg

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 1322 kJ / 316 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 27.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

3h 30min

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Bombette di Carnevale ripiene

1h

Crostata con crema e amaretti al caffè

2h

Rotolo al caffe e nocciola

2h 30min

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5h

Torta pinguino

1h 30min

Torta mimosa

1h 5min