Strawberry and meringue semifreddo

Strawberry and meringue semifreddo

4.8 112 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 15 Min

10 portions

Zutaten

strawberries trimmed, plus extra to serve
300 g
caster sugar
180 g
egg separated
3
sea salt
1 pinch
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
natural vanilla extract
2 tsp
meringue bite-sized pieces, plus extra to serve (see Tips)
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 66.9 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1394.6 kJ / 333.3 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 26.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sweet Christmas 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini

12 Std. 5 Min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 Std. 25 Min

Nougat glacé with raspberry coulis

24 Std. 25 Min

Delicious lemon pudding

55 Min

Lemon meringue tarts

25 Std. 30 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Lemon meringue cupcakes

1 Std. 30 Min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min

Pear and chocolate frangipane

2 Std.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Steamed white chocolate cheesecake

25 Std. 20 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min