Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Walnut cake with coffee frosting
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
Walnut cake
-
unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease180 g
-
plain flour plus extra to dust150 g
-
eggs separated5
-
sea salt1 pinch
-
walnuts100 g
-
white sugar250 g
-
instant granulated coffee1 tsp
-
cocoa powder2 tsp
-
baking powder1 tsp
-
water700 g
Coffee frosting
-
instant granulated coffee1 ½ tbsp
-
boiling water1 tbsp
-
unsalted butter softened and cut into pieces100 g
-
icing sugar200 g
-
walnuts chopped, to decorate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
148.9 mg
Eiweiß
10.8 g
Brennwert
3714.2 kJ /
887.7 kcal
Fett
52.9 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
26.4 g
Kohlenhydrate
97.8 g
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