Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g spring onions, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 250 g brown rice
- 4 red peppers (approx. 250 g each)
- 1 ½ tsp salt, or to taste
- 500 g vegetable stock, homemade (see tip)
- 12 pitted black olives, sliced
- 20 g fresh parsley leaves
- 3 pinches ground black pepper
- 100 g white wine
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1436 kJ / 343 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 6.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 683 mg
Alternative Rezepte
Ratatouille
40min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30min
Broccoli and Apple Salad
5min
Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt
45 min
Plum Clafoutis (TM5)
1 godz. 15 min
Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
1 godz. 15 min
Chickpea stew with vegetables and chorizo
45 min
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 min
Quinoa and Lettuce Salad
30 min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Garlic Turkey Stew
45 min