Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
Zutaten
Potatoes
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water500 g
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Jersey Royals750 g
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olive oil4 Tbsp
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fine sea salt to taste
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ground black pepper to taste
Salsa Verde
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fresh curly parsley leaves only (approx. 25 g)1 bunch
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fresh mint leaves only (approx. 25 g)1 bunch
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pickled capers drained, rinsed1 tsp
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garlic clove1
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lemon thin peelings of skin and juice1
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extra virgin olive oil100 g
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caster sugar1 tsp
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fine sea salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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