Vegetarische Bratensauce

Vegetarische Bratensauce

3.3 94 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Suppengemüse (z. B. Möhren, Porree, Sellerie und Petersilie), in Stücken
500 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
50 g
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Zucker
1 TL
Sahne (siehe Tipp)
200 - 250 g
Wasser (siehe Tipp)
100 - 150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 251 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1470 kJ / 351 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Köstlicher Alltag! 20 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8 Std.

Vegane „Käse“-Spätzle

Vegane „Käse“-Spätzle

1 Std.

Vegane Weißwürste

Vegane Weißwürste

55 Min

Seitan-Braten à la Wellington mit Gemüse

Seitan-Braten à la Wellington mit Gemüse

1 Std. 45 Min

Kartoffelwaffeln mit Tofucreme

Kartoffelwaffeln mit Tofucreme

1 Std.

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

35 Min

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

3 Std. 30 Min

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

1 Std. 40 Min

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

45 Min

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

30 Min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1 Std. 20 Min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45 Min