Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
Roquefort-Quark
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Roquefort in Stücken100 g
-
Milch100 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen¼ Bund
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz1 Prise
Rösti
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken500 g
-
Haferflocken zart50 g
-
Eigelb2
-
2 TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Muskat2 Prisen
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl10 g
-
Zwiebel halbiert1
Apfel-Rotkohl und Fertigstellung
-
Rotkohl in Stücken250 g
-
Apfel in Stücken150 g
-
brauner Zucker2 TL
-
Butter20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1295 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
2482 kJ /
593 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
52 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
THERMOMIX® Magazin 1/2021
43 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1 Std. 40 Min
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52 Std.
Spinat-Speck-Pfannkuchen
1 Std. 20 Min
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1 Std.
Bubble and Squeak
1 Std. 20 Min
Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti
50 Min
Pinsa classico
12 Std. 50 Min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 Min
Maronenspätzle mit Pilzragout
1 Std.
Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse
1 Std. 15 Min
Zwiebelkuchen
2 Std. 30 Min
Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)
1 Std. 45 Min