Geräte und Zubehör
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Pizza aux palourdes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 parts
Zutaten
-
220 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
30 g d'huile d'olive
-
50 g de vin blanc
-
1000 g de palourdes fraîches (voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre
-
500 g d'oignons rouges, émincés500 g d'oignons jaunes émincés
-
100 g de crème fraîche
-
20 olives noires dénoyautées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
1057.3 mg
Eiweiß
25.5 g
Brennwert
2828 kJ /
673.5 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Kohlenhydrate
83.8 g
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