![Curry en poudre Curry en poudre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74066b45-40ab-401f-98e2-0fc0b6e422b5/Derivates/a03e2bf9-02bf-4a40-b8ac-8e4107245ba1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à soupe de graines de coriandre entières
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- 2 c. à soupe de graines de cumin
- 1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (optional)
- ½ c. à café de gousses de cardamome, les graines seulement
- ½ c. à soupe de poivre noir en grains
- 2 bâtons de cannelle
- 8 feuilles de curry, séchées (optional)
- 3 piments séchés
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe de curcuma en poudre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 334.5 kJ / 80 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 2.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 14.5 mg
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